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魔芋爽生產(chǎn)線
智能數(shù)字化整體解決方案一站式服務(wù)商
點(diǎn)擊獲取方案

魔芋爽生產(chǎn)線

休閑食品生產(chǎn)線集高效、自動(dòng)化、多功能于一體,適用于各類美味休閑食品,滿足消費(fèi)者多樣化需求。

The snack food production line integrates efficiency,automation, and multifunctionality, suitable for various delicious snack foods and meeting the diverse needs of consumers.

  • 原料

  • 配料

  • 加堿精煉

  • 固化

  • 切花

  • 浸泡

  • 脫水干燥

  • 調(diào)味拌料

  • 包裝

  • 殺菌冷卻

  • 烘干

  • 成品

EMS休閑食品智能控制系統(tǒng)

將企業(yè)精益的管理思想植入其中,自上而下都能貫徹執(zhí)行,有效保證產(chǎn)品的穩(wěn)定、有序的生產(chǎn)。

智能倉(cāng)儲(chǔ)管理

生產(chǎn)設(shè)備管理

生產(chǎn)裝置管理、設(shè)備臺(tái)賬管理、設(shè)備運(yùn)行管理、設(shè)備維護(hù)管理等.

計(jì)量器具管理

計(jì)量器具管理

計(jì)量器具臺(tái)賬、計(jì)量器具檢定管理等。

生產(chǎn)計(jì)劃管理

生產(chǎn)計(jì)劃管理

產(chǎn)品產(chǎn)能管理、計(jì)劃排產(chǎn)管理等。

產(chǎn)品物料管理

產(chǎn)品物料管理

物料清單管理、物料需求計(jì)劃等。

生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控

生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控

生產(chǎn)工藝流程圖、能流圖等。

生產(chǎn)報(bào)表管理

生產(chǎn)報(bào)表管理

生產(chǎn)報(bào)表模板、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)、生產(chǎn)完成情況統(tǒng)計(jì)等。

能源計(jì)量管理

能源計(jì)量管理

能源計(jì)量設(shè)備管理、能源計(jì)劃、實(shí)績(jī)、成本,及能源統(tǒng)計(jì)分析等

生產(chǎn)調(diào)度管理

生產(chǎn)調(diào)度管理

生產(chǎn)異常情況管理、交接班日志管理、調(diào)度日志管理等

KPI展示

KPI展示

工人生產(chǎn)率、工序周轉(zhuǎn)率、精益生產(chǎn)比等。

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追蹤溯源

冠猴的MES系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追蹤,建立產(chǎn)品制造檔案。按條碼流水號(hào)瞬間追溯產(chǎn)品配置、供應(yīng)來(lái)源、供應(yīng)批次、生產(chǎn)計(jì)劃、質(zhì)檢狀況的信息。

>> 生產(chǎn)設(shè)備管理:生產(chǎn)裝置管理、設(shè)備臺(tái)賬管理、設(shè)備運(yùn)行管理、設(shè)備維護(hù)管理等;

>> 計(jì)量器具管理:計(jì)量器具臺(tái)賬、計(jì)量器具檢定管理等;

>> 生產(chǎn)計(jì)劃管理:產(chǎn)品產(chǎn)能管理、計(jì)劃排產(chǎn)管理等;

>> 產(chǎn)品物料管理:物料清單管理(BOM)、物料需求計(jì)劃等;

>> 生產(chǎn)報(bào)表管理:生產(chǎn)報(bào)表模板、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)、生產(chǎn)完成情況統(tǒng)計(jì)報(bào)表等;

>> 生產(chǎn)調(diào)度管理:生產(chǎn)異常情況管理、交接班日志管理、調(diào)度日志管理等;

>>能源計(jì)量管理:能源計(jì)量設(shè)備管理、能源計(jì)劃、實(shí)績(jī)、成本,及能源統(tǒng)計(jì)分析等;

>>生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控:生產(chǎn)工藝流程圖、能流圖等;

>>KPI展示等。

line1-6

食品整廠化生產(chǎn)線

引導(dǎo)食品企業(yè)打造智慧工廠、數(shù)字化車(chē)間,用工業(yè)思維“烹飪”傳統(tǒng)美食,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向智能化、規(guī)?;?、集群化轉(zhuǎn)型升級(jí)。為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供動(dòng)力,增強(qiáng)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。

相關(guān)單機(jī)

脫堿池/清洗池/解凍池

加酸循環(huán)過(guò)濾水箱,不銹鋼鏈板(沖孔 3mm),輸送寬度:1000mm,板材厚度:1.5-2mm,輸送空間高 500-550mm,水泵外置循環(huán)不銹鋼泵頭,大功率氣泵反向鼓氣,輸送速度可調(diào)節(jié),排污口 3 寸,dn32 蒸汽管,不銹鋼葉輪泵,龍門(mén)提升平衡桿。

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雙面魚(yú)鱗毛肚機(jī)

三刀轉(zhuǎn)速顯示系統(tǒng),刀具深淺可調(diào)節(jié),切速長(zhǎng)短可調(diào)節(jié),每小時(shí)切型 600-1000kg,安全視板窗,硬質(zhì) 440 軸承sucf204, 過(guò)過(guò)壓保護(hù)系統(tǒng),可接噴淋清洗刀具。

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魔芋豆腐一體機(jī)

靜音減速攪拌電機(jī),600L 罐體容積,精密液體流量計(jì),框架 50*50*2mm 方管,接縫扁鋼加固防震,合金齒輪泵 1.5寸,防滑樓梯安全護(hù)欄,加長(zhǎng)精煉攪拌筒,加密精煉攪拌齒,變頻調(diào)速出料可調(diào),25mm 雙組攪拌桿,不銹鋼加堿泵,堿水桶 90L 統(tǒng)計(jì),移動(dòng)刻度尺,電機(jī)過(guò)熱過(guò)壓保護(hù)系統(tǒng),多重進(jìn)口密封圈,快拆攪拌壓緊蓋。

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加堿機(jī)

靜音減速攪拌電機(jī),內(nèi)置傘式反沖回旋,容積 160L-300L(可定制),流量 10-200L 每小時(shí),過(guò)熱過(guò)壓保護(hù)系統(tǒng),不銹鋼耐腐蝕葉輪泵,40*40*2mm 框架,耐腐蝕堿水輸送管。

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單面毛肚機(jī)

三刀轉(zhuǎn)速顯示系統(tǒng),刀具深淺可調(diào)節(jié),切速長(zhǎng)短可調(diào)節(jié),每小時(shí)切型 1000kg,安全視板窗,硬質(zhì) 440 軸承sucf204, 過(guò)過(guò)壓保護(hù)系統(tǒng),可接噴淋清洗刀具。

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雙面白毛肚機(jī)

三刀轉(zhuǎn)速顯示系統(tǒng),刀具深淺可調(diào)節(jié),切速長(zhǎng)短可調(diào)節(jié),每小時(shí)切型 800kg,安全視板窗,硬質(zhì) 440 軸承sucf204,過(guò)過(guò)壓保護(hù)系統(tǒng),可接噴淋清洗刀具。

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案例圖片

經(jīng)典工程