3月29日，2025年淡水魚加工業(yè)發(fā)展大會在武漢盛大開幕。作為全球最大的淡水魚養(yǎng)殖和消費國，我國淡水魚產(chǎn)業(yè)正迎來從“產(chǎn)量優(yōu)勢”向“價值優(yōu)勢”轉(zhuǎn)型的關鍵機遇。湖北作為“千湖之省”，武漢作為“百湖之市”，憑借得天獨厚的水產(chǎn)資源與政策支持，正加速布局淡水魚精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，為智能裝備企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。 

智能升級，破解行業(yè)痛點

中國工程院院士薛長湖指出，我國淡水魚加工率不足20%，亟需通過智能化、高值化、綠色化轉(zhuǎn)型提升產(chǎn)業(yè)競爭力。武漢已設立5億元產(chǎn)業(yè)基金，重點扶持魚糜制品、生物制藥等高附加值項目，預計2030年行業(yè)規(guī)模將突破7000億元。在這一進程中，智能加工設備、自動化生產(chǎn)線、冷鏈物流技術將成為產(chǎn)業(yè)升級的核心驅(qū)動力。作為深耕智能裝備領域的企業(yè)，我們深刻理解淡水魚加工行業(yè)的需求——從分揀、切割到包裝、保鮮，每一個環(huán)節(jié)都離不開高效、精準的智能化解決方案。我們的智能分選機、自動化加工設備已成功應用于多家水產(chǎn)龍頭企業(yè)，幫助客戶實現(xiàn)降本增效、品質(zhì)升級，助力“產(chǎn)加銷一體化”全鏈條優(yōu)化。 

政企協(xié)同，共享發(fā)展機遇

武漢市江夏區(qū)、黃陂區(qū)在大會現(xiàn)場推出土地租金減免、設備補貼等優(yōu)惠政策，吸引企業(yè)投資建廠。江夏區(qū)聚焦“鱖魚全產(chǎn)業(yè)鏈”，黃陂區(qū)打造市級農(nóng)產(chǎn)品加工園，為智能裝備企業(yè)提供了豐富的應用場景與合作機會。我們積極響應政策號召，與湖北水產(chǎn)集團、良之隆等企業(yè)展開深度合作，提供定制化智能生產(chǎn)線，推動預制菜加工、魚糜制品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的自動化升級。同時，結(jié)合華中地區(qū)密集的科研資源，我們持續(xù)優(yōu)化AI視覺檢測、智能溫控等核心技術，確保加工過程的標準化、安全化、高效化。 

未來已來，共筑產(chǎn)業(yè)新高地

    淡水魚加工業(yè)不僅是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，更是充滿潛力的“藍色經(jīng)濟”引擎。隨著健康消費需求增長，市場對高品質(zhì)、高附加值水產(chǎn)品的需求將持續(xù)擴大。我們將繼續(xù)以智能科技賦能產(chǎn)業(yè)升級，與武漢及全國合作伙伴攜手，共同推動中國淡水魚加工行業(yè)邁向全球價值鏈高端！