從文昌東郊的百平小作坊到年產(chǎn)量超6萬噸的行業(yè)龍頭，海南春光食品有限公司以一顆椰子糖為起點(diǎn)，依托智能化升級(jí)與技術(shù)創(chuàng)新，逐步成長(zhǎng)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，更成為海南特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮眼名片。 

智能化賦能傳統(tǒng)工藝 

在椰子糖這一拳頭產(chǎn)品的生產(chǎn)線上，春光食品將傳統(tǒng)工藝與智能技術(shù)深度融合。通過15道精密調(diào)制的自動(dòng)化工序，實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)能50噸，確保產(chǎn)品“甜而不膩、椰香濃郁”的穩(wěn)定品質(zhì)。近年來，企業(yè)斥資近5億元打造“春光椰子王國(guó)”工業(yè)旅游基地，引入瑞典瞬時(shí)滅菌設(shè)備等國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)，將椰汁殺菌時(shí)間縮短至4.1秒，最大限度保留營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味，推動(dòng)椰汁系列成為新一代爆款。 

數(shù)字驅(qū)動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí) 

春光食品以智能化重構(gòu)生產(chǎn)全流程： 

智慧工廠：二期飲料工廠配備4條自動(dòng)化生產(chǎn)線，通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)數(shù)據(jù)； 

全球供應(yīng)鏈：在澳大利亞、印尼建立數(shù)字化原料基地，實(shí)現(xiàn)跨國(guó)協(xié)同； 

質(zhì)量溯源：依托BRC、FDA等國(guó)際認(rèn)證體系，建立從原料到成品的全程可追溯系統(tǒng)。 

創(chuàng)新引領(lǐng)“智”造潮流

面對(duì)年輕消費(fèi)市場(chǎng)，企業(yè)以大數(shù)據(jù)指導(dǎo)研發(fā)，推出零糖椰汁、生椰拿鐵等健康新品，并跨界聯(lián)名KFC、瓊劇非遺，打造“隨時(shí)椰”茶飲品牌。通過“工業(yè)+旅游”模式，椰子王國(guó)園區(qū)獲評(píng)“國(guó)家工業(yè)旅游示范基地”，年接待游客超10萬人次，成為海南智能制造的展示窗口。 

扎根海南 智創(chuàng)未來

在智能化轉(zhuǎn)型的同時(shí)，春光食品堅(jiān)持履行社會(huì)責(zé)任，通過“公司+農(nóng)戶”數(shù)字化管理系統(tǒng)帶動(dòng)椰農(nóng)增收，并持續(xù)投入教育、鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域。當(dāng)前，企業(yè)正借力自貿(mào)港政策紅利，加速布局全球智能產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)，讓“海南味道”以更高效、更創(chuàng)新的方式走向世界。 

從匠心手作到智慧工廠，春光食品以智能化書寫傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的新篇章，朝著“百年品牌”的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。